Цитата |
---|
voffka написал:
Цитата |
---|
doc написал: Крым - это два вида. Перепел и вальдшнеп традиционно. На вертеле дрозды и жаворонки. |
Да, именно эти два вида имел в виду. Слышал, что по кавказскому берегу то же самое? |
Не буду говорить про весь Кавказ, но Абхазия съедает немалую часть перепелов на пролете это точно. Для них это традиция под стать сбору грибов. Правда основная масса перепелок идет на корм туристам. Кто-то стреляет, остальные ловят всеми возможными способами, самый распространенный из которых подманивание с помощью записи голоса токующего самца. Официально такая охота в Абхазии запрещена, предусмотрен штраф, который, как шутят местные жители, выплачивается теми же перепелками.
Одно не могу понять, в стране где все любят и ценят перепелятину никто даже не слышал о перепелиных фермах. А ведь могли бы организовать не плохой бизнес, и перепелки бы вздохнули с облегчением.
Фотографировала в 2011г.