У нынешних базиери (охотников с перепелятником) в Аджарии, в Грузии и в Абхазии для первоначального отлова ястреба всегда используется только сорокопут. Это целая наука того, как сначала базиери ловят сорокопута, как за ним ухаживают, как потом с его помощью ловят ястребов, как среди пойманного ястреба отбирают подходящего, как его затем вынашивают и обучают (в норме весь этот процесс обычно занимет три дня). Поскольку охота с ловчими птицами своими корнями уходит в очень глубокую древность (считается, что славяне, а следом европейцы, приобщились к ней от древних южных степных кочевников), то связанные с птицами культурологические аспекты могут быть древнейшими и самыми разными и могут происходить из языков самых разных народов, чей опыт перенимался. Здесь интересно то, что сорокопут, видимо, являлся неотъемлемой частью культурных традиций некоторых групп сокольников, которые эту птицу явно хорошо знали и выделяли среди многих других. И сегодня остается лишь догадываться, какие еще области применения у древних охотников находили сорокопуты?
?). Мне кажется, что и lanius (лат. "палач, мясник") - название позднее, ученое.