о названиях птиц

Да и с "русскими" русскими названиями не всё гладко, тот же Козодой или Буроголовая гаичка (совершенно справедливо переименованная в пухляка)

Кстати, наиболее часто в литературе попадалось, что Larus ridibundus называют Черноголовой чайкой (прямой перевод с английского), хотя черноголовая у нас как раз как раз L. melanocephalus (Mediterranean Gull). А Средиземноморской мы сейчас величаем L. michahellis. Вот!

Раньше ИМХО называли по-другому, но немецкий язык у нас одно время был в моде - переименовали

Из Даля:


Крехтун - нравится, слука -  как-то неблагозвучно  

Кстати о вальдшнепе: по-польски - слонка,  по-венгерски - сылонка (скорее всего у славян заимствовано, вряд ли наоборот) по-чешски - слука.

А в украинской номенклатуре Фесенко и Бокотея вальдшнеп - слуква

Да, по-чешски sluka lesni - вальдшнеп, так что это общеславянское. (Слово kulik в чешском тоже есть, но относят его чехи только к зуйкам.) А различать разных куликов, видимо, стали только ружейные охотники, и их названия, как и вся охотничья терминология, пришли из немецкого.

(Кстати, глянул сейчас, что по-болгарски золотистая ржанка - златиста булка; а тулес - это сребриста булка.)

С русскими названиями самый крупный промах - зимородок, который обязан происхождением греческой легенде. Странно, что для такой заметной птицы название понадобилось заимствовать, наверное, как-то ее ведь называли и до знакомства с греческим фольклором?

Как мне кажется, не прижились не по причине тусклости.

Дело в том, что наименования птиц не являлись особо важными для носителей языка (тем более наименования таких птиц как зимородок - распространен не повсеместно, промысловым не является). Они были малоупотребительны, второстепенны для носителей, не несли жизненно важной информации. Более того, у наименований птиц достаточно большая вариативность. Одну и ту же птицу в одной местности могли называть по звукоподражанию, в другой местности - по поведенческим особенностям, в третьей - по окраске. Вот например зимородок: краска (укр.), синюха (калуж.) - по окраске; рыбалочка (укр.) - поведенческая особенность; мартынок (рус.) - по М.Фасмеру вообще является заимествованием с запада (нем. Martinsvogel "зимородок", франц. martin-pêcheur, martin-chasseur "виды зимородка").

Конечное наименование, которое в итоге закреплялось в языке, могло быть одним из местных вариантов, либо заимствованием. Например, приезжал ученый из Европы, описывал орнитофауну, называл птицу так, как ему было привычно. И именно это наименование входило в обиход, вытесняя местные диалекты.

Относительно немецких наименований бекасовых: полностью согласна с elis, закрепелением в языке немецких наименований бекасовых мы обязаны немецкой охотничей традиции.

Всё ИМХО.