"Как отличить настоящее сливочное масло от спреда?
В домашних условиях вполне возможно провести проверку.
Нагрейте масло на сковородке. При растапливании сливочного масла образуется пена с приятным запахом. Если ее нет, а запах неприятный — перед вами продукт с добавлением растительных жиров.
Нагрейте масло в кастрюле. При нагревании настоящего сливочного масла на дне образуется осадок из хлопьев. Если растопленная масса останется однородной, значит, это спред или даже маргарин.
Отправьте масло в морозилке на несколько часов. Масло с добавлением растительных масел будет резаться мягко, а настоящее — колоться.
Оставьте кусочек масла на пару часиков при комнатной температуре. Кусочек настоящего масла сохранит свою форму, а спред — расползется."
и далее если интересно -
А топлёное очень даже популярно и вкусное, особенно в жарких странах. Это скорее дело привычки. В начале 90-х работал под Ташкентом (Чирчик) со специалистами Академии наук Узбекистана..в полях, точнее предгорье. Ели мы хлеб с топлёным маслом и дыню в течении нескольких недель. Обычного масла там не едят. А топлёное ещё и подсаливали - вкусно )
Пользователь
Сообщений: Баллов: 4181Регистрация: 01.09.2010
0
25 ноября 2014 18:18:10
Цитата
unca написал: синицам сухофрукты зачем. Птички, довольно консервативны в питании, пока костлявая рука голода не душит
Консервативны, в целом. Но на индивидуальном или групповом уровне могут проявляться всяческие предпочтения, которые по опыту могут перенимать другие особи. Даже если голод не душит, можно позволить себе всякие вкусовые "шалости".
Цитата
unca написал: А вот на вороб - расхитителей семечек здесь вроде наговаривают
В основном, не наговаривают. В большинстве случаев так и есть. Особенно если воробьи преобладают количественно, они, пока не наедятся, никого на кормушки не пускают. И семечки очень даже любят. А амадины и астрильды всё же заметно отстоят от воробьев и систематически, и экологически.
северо-восток Иркутской области, Бодайбо и Витимский заповедник
А вот на вороб - расхитителей семечек здесь вроде наговаривают
В основном, не наговаривают. В большинстве случаев так и есть. Особенно если воробьи преобладают количественно, они, пока не наедятся, никого на кормушки не пускают. И семечки очень даже любят.
Про воробьев очень правильно заметил Николай. Если есть возможность, воробьи выбрасывают семечки из кормушки на землю. Даже если это не кучка семечек, а кормушка с автоподачей. Они болтают своими головешками и семечки разлетаются. Это нужно учитывать в конструкции и не давать им такой злостной возможности. А если обеспечивать наличие корма утром затемно и вечером перед закатом - то таким образом мы накормим синичек, потому что воробьи долго спят утром и рано ложатся спать вечером. Не то что синички:)
Пермь, "Сад Соловьев" у речки Уинки,
Пользователь
Сообщений: Баллов: 308Регистрация: 27.01.2013
г. Тверь
0
25 ноября 2014 19:03:52
Цитата
Надежда Баглей написал: Завтра фиников им подложу - они вкусные, может понравятся?
Надежда! Эксперимент провести удалось? Интересен результат, особенно после того, как Николай написал, что курагу, чернослив и почему-то изюм синицы не стали есть. Может это все надо мелко-мелко резать? С трудом представляю синицу, которая утащила с кормушки изюмину и съела её целиком . Они же от пирога такие маленькие кусочки отрывают. Чтобы доесть изюмину до самого конца синице минуты 3-4 надо будет. Есть ли у них такая усидчивость...
г. Тверь
Пользователь
Сообщений: Баллов: 341Регистрация: 26.10.2011
0
25 ноября 2014 20:29:55
В наших "Эльбрусе, Фотокамере и Птахе" воробъям разбросать или выбросить семечки из кормушки не удаётся...только вынести в клюве )
Пользователь
Сообщений: Регистрация: 13.11.2013
0
26 ноября 2014 10:33:40
Подскажите, пжл, где в Москве можно купить именно мелкие семечки? На Садоводе я никогда не была, там есть такое самовывозом?
Москва, Черемушки
Пользователь
Сообщений: Баллов: 478Регистрация: 24.12.2011
0
26 ноября 2014 11:52:23
, вот фирма где я покупал (нашел свои записи):
7-925-220-20-33 семечки привозили 14.10.2012 три мешка (по 45 за кг) - привезли нормально 29.11.2012 заказал по этому же телефону (директор Михаил, а привозил Дмитрий) - еще 3 мешкка с доставкой. Привезли без проблем, по 42 р/кг на этот раз
Еще запись: ----------------- семечки 2013-2014 -------------------- Прозвонил сейчас в эту фирму. Они живы. Семечки возят. Цена 33 руб/кг. По Москве готовы доставлять бесплатно на квартиру или к автомобилю - 1 мешок Телефон: 7-925-220-20-33 Дмитрий (он доставляет) или Михаил (директор) Эл. почта: Дмитрий сказал мне, что сегодня он доставил семечки на квартиру 6 покупателям.
------------------- Не подумайте никто - я на них не работаю, и ничего с них не имею. Хотя могли бы, за мои консультации и помощь в раскрутке их бизнеса, и бесплатно мне мешок на дом каждую осень привозить )))
Изменено: - 26 ноября 2014 19:02:04
Пользователь
Сообщений: Баллов: 478Регистрация: 24.12.2011
0
26 ноября 2014 12:37:37
Вот как ребята разрослись Сделали свой хороший сайт. И теперь телефон этот, фигурирует лишь как один из телефонов фирмы.
А я помню времена, когда они снимали квартиру в Москве, у них склад был в подмосковье, и оба ! сотрудника отвечали по одному этому мобильному телефону. И был у них один автомобить типа москвич-2141
Теперь они кокетливо пишут: возможна доставка мелких партий по Москве и ближ. подмосковью (до 500 кг) Они, правда, и раньше тяготели к цифрам оптовых поставок. Все-таки создавались как оптовая фирма, насколько я помню они с Кубани, там особо крупные семечки вырастают. Вот они и двинули поначалу завоевывать Москву с особо-крупными жареными семечками.
Счастье оказалось ближе Крупные не нужны. Жарить тоже не нужно. И чем мельче, тем лучше. То, над чем на Кубани смеются, в Москве востребовано, если выставить конкурентоспособную цену. Москву окружают дачи. В радиусе 70 км. Представляете, сколько дач ? У самих такая есть в 33 км. от Москвы. И никому не охота бегать за семечками для кормушек. Все хотят чтобы им привезли, или симпатичный МЧ подъехал к московскому офису где работает девушка, и переложил мешок семечек из своей машины в ее машину
Изменено: - 26 ноября 2014 12:46:06
Пользователь
Сообщений: Баллов: 319Регистрация: 07.10.2010
0
26 ноября 2014 12:51:58
Цитата
Николай Иванов написал: Все хотят чтобы им привезли, или симпатичный МЧ подъехал к московскому офису где работает девушка, и переложил мешок семечек из своей машины в ее машину
Николай, снимаю шляпу:) Вот это комплексный подход к доставке птичьего корма! А уж если девушка купит мешок, то уж всяко его скормит:))
Пермь, "Сад Соловьев" у речки Уинки,
Пользователь
Сообщений: Баллов: 308Регистрация: 27.01.2013
г. Тверь
0
26 ноября 2014 12:52:19
В этом году у них хорошая цена на чищеную семечку. 35 руб./кг. брала месяц назад.
Изменено: - 26 ноября 2014 12:52:45
г. Тверь
Пользователь
Сообщений: Баллов: 478Регистрация: 24.12.2011
0
26 ноября 2014 12:55:40
а-ха-ха Когда снимают шляпу, это приятно )))
Пользователь
Сообщений: Баллов: 478Регистрация: 24.12.2011
0
26 ноября 2014 12:58:36
Возможно через некоторое время мы увидим, чтобы они начали спредом нормальным торговать ! Сейчас, поди, не верят что спред им нужен. Но при покупке спреда Тульчинского завода, с их доставкой - люди станут покупать и их чищеные семечки. Объем продаж чищеных семечек у них возрастет. Москвичам нравится, коли уж они платят, то чтобы все проблемы решить сразу, на одном месте. Так что им стоит просчитать этот вариант.
А Юрий который производит дизайнерские кормушки, мог бы попробовать связаться с ними, и разместить у них на сайте фото кормушек. Возможно, попробовать дать им на реализацию. Хотя не уверен что им это надо...
Проценты не впечатляют, чай не в установке программы. Выкладывайте промежуточные фото
Пермь, "Сад Соловьев" у речки Уинки,
Пользователь
Сообщений: Регистрация: 14.11.2014
0
26 ноября 2014 13:09:09
нееее, так не интересно.. вот сегодня - завтра доделаю и тогда во всей красе покажу... Жаль лоза не всегда прямая, по этому есть небольшая естественная кривизна элементов конструкции, но вообщем старался выдерживать прямоту углов...
Москва
Кормление птиц посредством кормушки
Пользователь
Сообщений: Баллов: 308Регистрация: 27.01.2013
г. Тверь
0
26 ноября 2014 14:19:22
Цитата
Николай Иванов написал: Я дважды и трижды беседовал с хозяевами этого бизнеса, и объяснял им что гораздо больше они продадут мелких, и нежареных семечек. Если будут позиционировать как корм для птиц. ... Так...с Прозвонил сейчас в эту фирму. Они живы. Семечки возят. Цена 33 руб/кг.
Пока у них цена на птичью семечку не будет хотя бы такой же (а лучше ниже), чем на птичках всяких, народ к ним валом не повалит. А в Пушкино на Птичке здесь не так давно была информация, что цена 23 рубля с копейками. Разница в 10 рублей. Существенно, однако. Очень жаль, что они этого так и не поняли...
г. Тверь
Пользователь
Сообщений: Регистрация: 13.11.2013
0
26 ноября 2014 16:00:21
Николай, спасибо! Странный, правда, сайт, ни слова о доставке и условиях...вот еще у них есть отходы от фото сепарации по 15-18 руб. - пойдет птичкам?
Москва, Черемушки
Пользователь
Сообщений: Баллов: 308Регистрация: 27.01.2013
г. Тверь
0
26 ноября 2014 16:32:55
Цитата
ElenaS написал: Странный, правда, сайт, ни слова о доставке и условиях...вот еще у них есть отходы от фото сепарации по 15-18 руб. - пойдет птичкам?
Месяц назад это были отходы от фотосепарации от очень крупной семечки. Птицы такие крупные семечки очень быстро растаскают. Надо брать в 2, а то и в 3 раза больше. И еще: чем крупнее семечки, тем толще у них кожура. Синицам больше усилий прикладывать придется. Сейчас уже наверное семечки завезли и от нового урожая, может есть такие же отходы от более мелкой семечки. И обязательно спрашивайте: хорошо ли вызрели семечки, ядро чтобы было побольше, а сама семечка - "пузатая" Там директор Михаил - нормальный мужик, сам птиц кормит..... Про доставку ничего сказать не могу, мы забирали сами (можно в Москве - привезут в офис, можно со склада - это уже не в Москве)
г. Тверь
Пользователь
Сообщений: Регистрация: 13.11.2013
0
26 ноября 2014 17:15:42
Заказала. Доставка по Москве 100 рублей, хоть 1 мешок, хоть 10, цена доставки не меняется. Сейчас мелкие чистые семечки по 27 рублей и в мешках по 30 кг. На сайте этого нет.
Москва, Черемушки
Пользователь
Сообщений: Баллов: 478Регистрация: 24.12.2011
0
26 ноября 2014 19:08:50
Если чищеные семечки по 33 руб, а мелкие нечищеные по 27 - то для синиц получается что выгоднее чищеные брать. А вот если на кормушку прилетают другие обитатели, как снегири, щеглы, чечетки и т.д. - то конечно черные семечки более универсальный корм.
Если здесь есть новички, то напоминаю что кормление синиц пирогом из чищеных семечек и дешевого жира, получается в разы экономичнее, чем покупать в кормушку черные неочищеные семечки. Птицы черные семечки часто теряют, роняют, сьедают лишь частично. А от пирога не пропадает ни крошки. Но пирога надо вывешивать не один кусок, а лучше 3-4 на расстоянии хотя бы полметра. А то птички передерутся, и доминантные особи не будут подпускать кормиться остальных.