Николай Иванов (Все сообщения пользователя)

а-ха-ха :)  Когда снимают шляпу, это приятно )))

Вот как ребята разрослись :)  
Сделали свой хороший сайт. И теперь телефон этот, фигурирует лишь как один из телефонов фирмы.

[URL=http://31maya.ru/seeds-to-feed-the-birds]http://31maya.ru/seeds-to-feed-the-birds[/URL]

А я помню времена, когда они снимали квартиру в Москве, у них склад был в подмосковье, и оба !  сотрудника отвечали по одному этому мобильному телефону. И был у них один автомобить типа москвич-2141 :)

Теперь они кокетливо пишут: возможна доставка мелких партий по Москве и ближ. подмосковью (до 500 кг)  :)
Они, правда, и раньше тяготели к цифрам оптовых поставок. Все-таки создавались как оптовая фирма, насколько я помню они с Кубани, там особо крупные семечки вырастают. Вот они и двинули поначалу завоевывать Москву с особо-крупными жареными семечками.

Счастье оказалось ближе :)  Крупные не нужны. Жарить тоже не нужно. И чем мельче, тем лучше. То, над чем на Кубани смеются, в Москве востребовано, если выставить конкурентоспособную цену. Москву окружают дачи. В радиусе 70 км. Представляете, сколько дач ? У самих такая есть в 33 км. от Москвы. И никому не охота бегать за семечками для кормушек. Все хотят чтобы им привезли, или симпатичный МЧ подъехал к московскому офису где работает девушка, и переложил мешок семечек из своей машины в ее машину :)

[URL=http://www.rbcu.ru/forum/user/9582/]ElenaS[/URL], вот фирма где я покупал (нашел свои записи):

7-925-220-20-33 семечки привозили 14.10.2012 три мешка (по 45 за кг) - привезли нормально
29.11.2012 заказал по этому же телефону (директор Михаил, а привозил Дмитрий) - еще 3 мешкка
с доставкой. Привезли без проблем, по 42 р/кг на этот раз

Еще запись: ----------------- семечки 2013-2014 --------------------
Прозвонил сейчас в эту фирму. Они живы. Семечки возят. Цена 33 руб/кг. По Москве готовы доставлять бесплатно на квартиру или к автомобилю - 1 мешок :)
Телефон: 7-925-220-20-33 Дмитрий (он доставляет) или Михаил (директор)
Эл. почта: [URL=mailto:9700907@gmail.com]9700907@gmail.com[/URL]
Дмитрий сказал мне, что сегодня он доставил семечки на квартиру 6 покупателям.

-------------------
Не подумайте никто - я на них не работаю, и ничего с них не имею. Хотя могли бы, за мои консультации и помощь в раскрутке их бизнеса, и бесплатно мне мешок на дом каждую осень привозить )))

Не удержался, выдал синичкам из морозильника второй кусок пирога: этот из молотого арахиса. Вес 430 г, в банках из под такого творога хорошо получается.

[IMG WIDTH=1024 HEIGHT=768]http://s020.radikal.ru/i700/1411/b5/b95a7373db4d.jpg[/IMG]

[IMG WIDTH=1024 HEIGHT=768]http://s012.radikal.ru/i319/1411/aa/55cd835bf21b.jpg[/IMG]

Вкуснотища, сам бы клевал :)

Теперь картина выглядит так:

[IMG WIDTH=800 HEIGHT=600]http://s011.radikal.ru/i317/1411/79/32a510eb8bbe.jpg[/IMG]

[IMG WIDTH=800 HEIGHT=600]http://s017.radikal.ru/i428/1411/8f/3cc25ea5266d.jpg[/IMG]

Растапливал и остужал. Пленки нет, неприятного запаха нет. Приятный запах топленых сливок - есть.После застывания, тот спред что я растапливал думая что он масло, становился по структуре и цвету как топленое масло. К первоначальному, "нерастопленному" виду не возвращался.

А вот феномен, который я так и не понял: топленый и застывший спред синицы в чистом виде клевали намного хуже, чем его же, но нерастопленный. А в виде пирогов - клевали так же отлично, как и нерастопленный спред.
Почему ?  Теряюсь в догадках. Ну да, и 100 % сливочное масло, если его сделать топленым, обретает совершенно другой вкус, и при этом очень долго хранится в холодильнике. Нетопленое 100 % масло человеку кажется намного вкуснее, чем топленое. Наверное и синицы ориентируются на вкус, а не на полезность.
А это, вообще говоря означает, что как и человека, их можно обмануть.

Пирог пользуется популярностью у синичек :)
Рядом бутыль с семечками, но их нужно чистить... А пирог можно сразу глотать :)

[IMG WIDTH=800 HEIGHT=600]http://s017.radikal.ru/i443/1411/f3/835f6fb3a55b.jpg[/IMG]

Юрий, как определить качество масла, перетопив его ?

При изготовлении пирога я и так его расплавляю без кипячения. Получается однородная темно-желтая жидкость, пахнет топленым молоком. Далее ?

Я масло стал использовать после экспериментов, когда вывешивал рядом кусок натурального свиного сала, и кусок масла. Синицы клюют масло намного охотнее чнем сало, при наличии того и другого. Говяжий жир - тот да, может посоревноваться со сливочным маслом, в честном эксперименте одновременного вывешивания.

То, что синицы лучше клюют сливочное масло, чем натуральное свиное сало - этот факт подтверждают многие, кто пробовал одновременно вывешивать. В том числе несколько человек с этой ветки форума, и несколько человек с ветки форума "кофе".
----------------
Что касается сортов сливочного масла, то в Москве, насколько я изучил в интернете темы посвященные маслу, на первое место народ ставит сливочное масло Valio, в пачках. После Valio, на второе место, многие ставят масло "President", но некоторые ставят "Fin", а еще часть любителей масла - еще какой-нибудь другой сорт.

Я пробовал выкладывать разные сухофрукты - и нифига. Особенно разозлило, когда роскошную курагу выложил, она светилась на солнце на просвет, и среди нее и чернослива прыгали синички, полностью их игнорируя, как и мой изюм.  
--------
А еще халвой кормил !  И подсолнечной, и тахинной.  Синицы клевали, но лишь некоторые, и неохотно.
Я рассудил что халва - это отжим из подсолнечных семечек, концентрированный их белок. Синицы рассудили иначе: слишком сладко это раз. И жир экстрагировали из семечек при помощи растворителя, привкус которого остался в халве. Это два. Поэтому есть будем в последнюю очередь.

Не по 110, а уже по 115 :)

Синички обожают его. Вот и сейчас пищат за окном, клюют прошлогодний кусок цельных чищеных семечек подсолнуха, залитый этим расплавленным спредом. Пролежал в морозилке 10 месяцев. Подлые, сначала выклевывают спред из щелей между семечками, и лишь потом поедают семечки :)

А в морозилке у меня заготовлены два куска пирога по 0.5 кг, из свежепривезенного из Ашана арахиса, и этого спреда. Жду морозов, тогда выдам им.

Черные семечки наверное больше не буду мешками заказывать. От них потом шелухи много на балконе, и голуби постоянно сидят, ждут когда вниз упадет. А когда пирог висит - красота. Голубям не достается ни крошки, и они улетают. И шелухи нет (а раньше оставалась от воробьев и зеленушек).

Елена, зачем вводите в заблуждение про 0.7 % ? :)
Как видим из скриншотов, доля молочного жира 41 % и 34 % соответственно.

[IMG WIDTH=1024 HEIGHT=768]http://s019.radikal.ru/i617/1411/d0/8c3747df8e5d.jpg[/IMG]

[IMG WIDTH=1024 HEIGHT=768]http://s019.radikal.ru/i616/1411/3b/82f575235e39.jpg[/IMG]

Описание спреда № 3:

[IMG WIDTH=1024 HEIGHT=768]http://s020.radikal.ru/i704/1411/dc/14ba9bd5bb16.jpg[/IMG]

На пачке написано что состав - только сливки. И что ГОСТ какой-то там... :)
Как оно по вкусу вообще ?  Вы признаете его за масло ? Можете отличить от того, что мы ели в детстве ?

А если говяжье сало у Вас по 40 руб, то это супер !  Тогда чего от добра добро искать ?

А синицы в чистом виде то что по 140 руб, хорошо клевали ?

Надежда, в Москве тоже все дорого, и купить дешевле чем у вас возможно, лишь выискивая дешевые точки.
Но такие, более дешевые точки, и в самом деле есть. Хотя их надо в Москве искать. А если Вы зайдете в первый понравившийся магазин продукты, то Вас там тоже обдерут как липку.

Сырой арахис купил по 96 руб/кг в начале ноября, и это Ашан - наидешевейшая точка. В ларьках овощи-фрукты, которые стоят на улице, и в которые в большинстве своем нельзя войти - уже арахис стоит 150. А у Вас 110, т.е почти как самый дешевый в Москве. Я арахис еще 2 года назад по 120 руб/кг покупал.

И отслеживайте когда у вас откроют Ашан. Его должны открыть до нового года. В нем чищеные семечки будут дешевле, чем сейчас Вы покупаете нечищеные.

Обрезки сала по 150 р. - это у вас какой-то неправильный рынок, дорогой. Зачем на такой ходить ?  У меня в Москве филе куриных грудок в магазине через дорогу - стоит 237 руб/кг. Вчера покупал. А в моем доме 269 руб/кг.

Надежда, в дешевом масле масло есть :)   Я не зря  ссылку на сайт завода приводил.  Масла там 40 %.
И говорю же, существуют спреды - т.е смеси сливочного масла с растительными - высококачественные, предназначенные для людей, и предназначенные чтобы люди не отличили от 100 % масла.

Мой спред едят на ура 5-й год подряд. Если свиные сальные обрезки уже стоят 150, то поищите хороший спред, который продают как сливочное масло. И еще может оказаться дешевым куриный жир, правда его придется вытапливать.

"Вокруг пустырь, до других деревьев далеко, а для маленьких птичек это опасно."

- Одиноко стоящее дерево - это не лучшее место для кормушки. Рано или поздно перепелятник обнаружит кормушку, и перебьет мелочь одну за другой. Мелкие птички должны иметь возможность перелетать с веток на ветки, с дерева на дерево, добираясь до кормушки. Не должно быть пролетов по 200-300 метров, не защищенных ничем и где птичкам негде спрятаться.

У нас в парке дворца пионеров воробьи целыми днями сидят  внутри самых густых кустов с колючками, не покидая их. Кто принесет корм к их кусту с колючками - то угощение они поедят. Не принесут - они лучше будут сидеть голодать, чем отважатся перелететь открытое пространство. Догадываетесь почему ? Потому что уже были попытки перелетать, и уцелевшие воробьи знают чем это может закончиться.

Я поэтому стал меньше вывешивать кормушек на неохраняемой территории. Замучали скупые вандалы.

Видение сдвинулось в направлении: нужно вывешивать на территории детских садов. У них огороженные территории. Подойти, поговорить с воспитателем, охранником. У них там обычно уже есть какие-нибудь кормушки, но по нашим меркам - это смех. Они нерегулярно пополняемые, на малый объем корма, да еще могут кормить не теми кормами.

Никто на территории детского сада не вывесит килограммовый кусок пирога, никто не вывесит 5-литровую бутыль с автоподачей семечек. Пока вы не прийдете к ним и не сделаете этого.

Кроме детских садов, обычно еще есть какие-то офисные здания, огороженные своим забором. И часто там виднеется уже вывешенная, хоть и неправильная, кормушка. У забора, но с внутренней стороны. Видел такую и на территории офиса газпрома, и еще какой-то фирмы.

...о, вспомнил еще - есть люди которые приходят без корма, и отсыпают из вашей кормушки в свою, висящую неподалеку. А есть которые высыпают корм из вашей кормушки, отрывают кусок масла или пирога - и скармливают своей собаке, которую вышли выгуливать, и которая 15 минут как из дома, так что вряд ли погибает от голода. Раза три заставал такую ситуацию, пытался усовестить. Хозяин собаки лыбится: типа да ладно... чего такого..

Надежда, это конечно все субьективно :)

Но по моим наблюдениям, больше половины людей, вывешивающих кормушки, не собираются пополнять их регулярно. Они расчитывают что они повесят, а пополнять его кормушку должны прохожие. При этом у каждого свои задвиги, в смысле что он считает полезным кормом, а что вредным :)

Мне неприятно сыпать в чужие кормушки, заброшенные и неухоженные, если рядом висит моя. Зачем ? Кто повесил другие - тот пускай в них и сыплет. Что за халявщики ?!   Ругал соседку, которой выдавал по 2 кг семечек для наполнения моей 5-л бутыли, а она приходила и говорила: ну я там во все дырки парка понемногу распихала твои семечки...  Я ей говорил: купи на свои деньги, и тогда распихивай в другие кормушки.

Т.е. человек, вывесивший свои кормушки, приветствует если кто-то еще будет сыпать в них такой же корм, что и он сам. Экономия налицо, однако. Но если другие сыплют другой корм - то это может ему как понравиться, так и нет. Один клоун взялся однажды день за днем подкладвывать в мои кормушки черный хлеб в морозы. Никак не мог избавиться от его вредных действий.

Т.е. кто вывесил свои кормушки, тому приятно чтобы в них сыпали другие люди, но тот же корм что и он. При этом ему неприятно делиться своим кормом с чужими кормушками.

Кто не имеет своих кормушек, а просто гуляет - ему куда остается сыпать ? Только в чужие. Такие руководствуются почти всегда благими намерениями, и их поведение часто можно скорректировать например, запиской: "Прошу сыпать только нежареные семечки".

И самая неадекватная категория людей, которые корм не приносят, своих кормушек не вывешивает. Но позволяет себе ломать уже вывешенные чужие кормушки: выламывать втулку, расширять окошки, рвать дырки от паяльника, выбрасывать крышки, и т. п. Это вандалы, плохо воспитанные люди, причем по природе своей еще и очень жадные.

Еще хорошее решение, чтобы обеспечить воробьям возможность цепляться когтями за втулку с двух сторон - продевание проволочки. Сейчас выложу фото :)

Смысл проволочки: воробью нужно повисеть, задержаться на втулке на несколько секунд.
Проволочка в 5 мм от торца втулки, служит для удобства захвата тремя передними когтями воробья. Ему же нужно подтянуться, чтобы сунуть голову поглубже во втулку. А для этого ему нужно надежно держаться за что-то лапами. Синичке и зеленушке не нужно. Они умеют это сделать порхая на лету, не держась.

[IMG WIDTH=800 HEIGHT=600]http://s005.radikal.ru/i210/1411/cd/0f7a578a3310.jpg[/IMG]

[IMG WIDTH=22 HEIGHT=23]http://217.117.114.180/%D0%9C%D0%A3%D0%97%D0%AB%D0%9A%D0%90/NNN/0003.jpg[/IMG]

[URL=http://www.rbcu.ru/forum/user/13992/]Zanoza[/URL], по моим наблюдениям, воробьи осваивают кормушку со втулкой позже синиц. И если среди воробьев не окажется ни одного, который уже знаком со втулкой, то они могут долго облизываться на семечки.

А еще воробьи бывают полевые и домовые. Висеть на втулке умеют, вроде бы, только воробьи одной разновидности: полевые. Пускай меня поправят, кто разбирается в воробьях. Давно хочу научиться отличать полевых от домовых.

Еще играет роль два размера: на сколько мм выступает втулка из бутыли, и сколько мм есть для захвата полосы когтями (с двух сторон). Я научился делать такую кормушку Сани, что воробьи практически не могут из нее кормиться. Втулка для этого выступает из бутыли всего на 1-2 мм, присады естественно не делаю, от торца втулки до начала дырки в ее дне - расстояние делаю больше чем размах когтей воробья. А семечки должны лежать во втулке на 1 см. ниже чем нижняя точка дна втулки.  Совокупность этих трех мер помогает :)

Соответственно, если Вы хотите кормить воробьев, то делайте все наоборот :)  Делайте палочку-присаду под втулкой, выступ втулки из бутыли на 1 см, и размер Х такой, чтобы воробей мог гарантированно захватить полосу задним когтем с торца втулки, и ответно тремя передними когтями. То есть миллиметров 11-12, а прорезь в дне втулки делайте более широкую.

См. фото

[IMG WIDTH=1024 HEIGHT=768]http://s017.radikal.ru/i420/1411/31/5108dbb46d29.jpg[/IMG]

[IMG WIDTH=576 HEIGHT=768]http://s017.radikal.ru/i433/1411/c2/bddb51139f6b.jpg[/IMG]